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Briller dans l'univers de la food sur TikTok en 2024

de
Lorane WOLFF
Jan 24, 2024
Tutoriels

TikTok et l'industrie alimentaire : un duo dynamique en 2024

En 2024, TikTok, connu pour ses formats vidéos courts, devient la scène par excellence de la créativité culinaire, où la gastronomie rencontre la créativité, redéfinissant ainsi la façon dont nous appréhendons et communiquons autour de la nourriture. Symbole d'innovation et d'expression artistique, le réseau offre aux entreprises alimentaires une toile idéale pour peindre leurs histoires gastronomiques. Avec plus de 80 milliards d'utilisations du hashtag #FoodTok, la plateforme influence les choix et pratiques alimentaires à l'échelle mondiale. Les marques food y trouvent un espace propice pour exprimer leur créativité, transformant chaque plat en une œuvre d'art captivant un public international. Des recettes virales aux stratégies marketing innovantes, TikTok redéfinit l'art de la gastronomie et du marketing alimentaire.

sources de l’image : Extreme

Décrypter l'algorithme de TikTok

Maîtriser l'Algorithme TikTok : Clé de la Visibilité Food

En 2024, l'algorithme de TikTok devient le terrain de jeu des marques alimentaires, où comprendre et maîtriser ses subtilités est crucial pour captiver un public gourmet et connecté. Ce système, alliant machine-learning et analyse comportementale, met en avant les vidéos les plus engageantes.

Ce n'est pas de la magie, mais presque : l'algorithme analyse finement chaque interaction - du visionnage intégral d'une vidéo aux "j'aime" passionnés. Pour marquer les esprits et les papilles, il est donc essentiel de publier du contenu appétissant, aligné avec une stratégie de contenu efficace combinant créativité culinaire et stratégie digitale.

L'objectif est de créer des vidéos qui non seulement captent l'attention mais aussi encouragent les utilisateurs de TikTok à interagir, maximisant ainsi leur présence sur la convoitée page #PourToi.

Création de contenu captivant

Cuisine en scène : secrets pour des vidéos TikTok appétissantes

Dans le monde dynamique de TikTok en 2024, captiver une audience gourmande requiert ingéniosité et authenticité. La création de contenus culinaires engageants est cruciale pour les marques alimentaires cherchant à briller sur cette plateforme.

Filmer des recettes: C'est la porte d'entrée vers la notoriété. Les recettes constituent un pilier de contenu sur TikTok. La clé est de présenter des plats qui allient simplicité et originalité. Par exemple, les pâtes à la feta ont déclenché un engouement viral, entraînant même des ruptures de stock dans les magasins du monde entier. Ces recettes deviennent des tendances culinaires qui influencent les habitudes alimentaires à large échelle. La présentation doit être engageante et facile à suivre, encourageant les utilisateurs à reproduire les plats.

Proposer des challenges: Inciter à l'action par des défis culinaires comme la création de plats innovants ou l'interprétation unique de recettes populaires, est un excellent moyen d'accroître la visibilité. Ces challenges stimulent la créativité des utilisateurs, favorisent le partage et le dialogue au sein de la communauté, renforcent l’engagement et peuvent se transformer en véritables tendances virales. Lorsque les utilisateurs relèvent ces défis, ils augmentent la visibilité de la marque et créent une dynamique de participation collective.

Behind the scenes : Offrir un aperçu des coulisses de votre cuisine ou de votre processus créatif ajoute une touche personnelle à votre contenu. Cela permet de construire une relation plus intime et transparente avec votre audience et humanise votre marque. Ces moments capturés, qu'il s'agisse de réussites ou de petits ratés, ajoutent une dimension authentique et relatable à votre contenu. Cette transparence crée un lien de confiance et renforce la loyauté des abonnés, qui se sentent partie intégrante de votre aventure culinaire.

Collaborations avec des influenceurs stratégiques

Alliances gourmandes : s'associer avec les influenceurs TikTok

Dans l'univers culinaire de TikTok en 2024, s'associer avec des influenceurs est une stratégie  TikTok savoureuse pour les marques de la “food industry". Voici 5 raisons qui font que cela fonctionne si bien :

  • Rayonnement Amplifié : Les influenceurs food ont souvent une audience dédiée intéressée par la gastronomie. Leur promotion de vos produits ou services offre à votre marque une visibilité sans précédentpeut attirer une attention massive.
  • Crédibilité et Confiance : Les influenceurs, en tant que véritables gourous culinaires sont perçus comme de fins connaisseurs de la gastronomie, bénéficient d'une grande confiance auprès de leurs abonnés. Leur endorsement ajoute un cachet d'authenticité à vos produits, influençant les décisions d'achat.
  • Contenu Créatif et Ciblé : Ces collaborations donnent naissance à des contenus innovants et captivants, parfaitement en phase avec les attentes des foodies sur TikTok. Les influenceurs savent comment créer des vidéos qui résonnent avec les intérêts de leur public, captent l'attention et font parler de votre marque.
  • Interactions Authentiques : Les collaborations avec des influenceurs dans la food boostent les opportunités d'interactions authentiques et engageantes.  Leurs abonnés sont plus enclins à réagir, commenter et partager le contenu associé à votre marque, créant un engagement encore plus fort.
  • À la Pointe des Tendances : S'aligner avec des influenceurs vous maintient au cœur des tendances culinaires actuelles. Ils vous aident à rester pertinents et à captiver l'audience de TikTok, toujours friande de nouveautés.

Dans l'arène culinaire de TikTok en 2024, les alliances avec les influenceurs food sont essentielles pour les marques. Voici cinq influenceurs français à suivre pour s'inspirer :

  • Diego Alary - Avec 3,4 millions d'abonnés, il partage sa passion pour la cuisine à travers des recettes innovantes et engageantes.
  • Juan Arbelaez - Fort de ses 150,1 milliers d’abonnés, il est connu pour son style unique et ses créations culinaires.


  • FitClaire - Elle captive 1,5 million d'abonnés avec ses idées de recettes saines et gourmandes.
  • Chef Papdo - Avec 116,6K abonnés, il offre un mélange de techniques et de saveurs.
  • Math et Mamie - Ce duo, apprécié par 2 millions d'abonnés, allie tradition et innovation.

Ces personnalités influentes sur TikTok sont des modèles pour les marques cherchant à renforcer leur présence et à interagir avec une audience passionnée de gastronomie.

Planification Éditoriale

Calendrier culinaire : saisir les temps forts sur TikTok

L'adoption d'un calendrier éditorial dans la food industry sur TikTok est essentielle pour aligner votre contenu avec les moments clés de l'année, maximisant ainsi l'engagement et la pertinence. Cela permet de planifier à l'avance et de créer du contenu en phase avec les attentes des consommateurs lors d'événements spéciaux. Voici quelques dates clés et idées de contenus :

  1. Chandeleur (2 février) : Au-delà des recettes classiques, proposez des variantes internationales, des astuces pour les garnitures ou des défis de retournement de crêpes. C'est l'occasion de montrer la diversité de votre offre et d'engager le public dans des activités amusantes.
  1. Saint-Valentin (14 février) : Mettez en avant des recettes romantiques, des idées de dîners en couple, des desserts spéciaux ou encore des cocktails romantiques. Partagez des histoires de couples qui se sont rencontrés ou ont eu un rendez-vous mémorable dans votre établissement par exemple.
  1. Journée mondiale du hamburger (28 mai) : Lancez un concours de création de burgers avec des ingrédients inattendus. Encouragez les clients à voter pour leur création favorite, augmentant ainsi l'interaction et la fidélité à la marque.
  1. Halloween (31 octobre) : Créez des tutoriels de plats et de boissons sur le thème d'Halloween. Organisez un concours de déguisements où les participants doivent présenter leur plat ou boisson préférée de votre marque.
  1. Noël (25 décembre) : Proposez un calendrier de l'Avent avec des offres quotidiennes, des recettes spéciales, des tutoriels de pâtisserie de Noël ou des histoires derrière certains plats traditionnels. Partagez l'esprit de Noël en présentant votre équipe préparant des festins de Noël.

En rejoignant les millions d'utilisateurs actifs sur les réseaux sociaux, TikTok permet de cibler efficacement lors d'événements clés. Ces moments sont l'occasion de montrer votre créativité, de renforcer votre marque et de créer une communauté engagée autour de vos produits ou services.

Marketing innovant sur TikTok

Stratégies Marketing Étoilées sur TikTok

Pour réussir en marketing sur TikTok en 2024, il est essentiel pour les marques alimentaires d'innover et d'embrasser les tendances actuelles. Les campagnes marketing réussies sur TikTok intègrent souvent des éléments interactifs comme TikTok LIVE, un atout majeur permettant aux marques de se connecter en temps réel avec leur public. Ces sessions LIVE peuvent être utilisées pour lancer de nouveaux produits, offrir des démonstrations culinaires en direct, ou même organiser des sessions de questions-réponses avec les chefs ou les équipes. L'engagement direct avec l'audience renforce la présence de la marque et crée une expérience mémorable tout en permettant de promouvoir des produits de manière originale et impactante.  Avec TikTok for Business, les marques peuvent aussi lancer des campagnes publicitaires innovantes, tirant parti des fonctionnalités uniques de TikTok comme les ads In-feed.

En 2024, sur TikTok, certaines marques de la food industry se démarquent particulièrement :

  • ChefClub : Avec 3,7 millions de compte TikTok abonnés, ce compte inspire par ses recettes quotidiennes et ses challenges, s'adaptant aux tendances actuelles comme la série "Squid Game" de Netflix.

  • Chipotle : Avec 52,9 millions de "j'aime", cette chaîne de restauration rapide américaine brille par sa présence et ses défis innovants tels que le "Guacdance Challenge" et le "Burrito challenge".

Chefclub et Chipotle sont bons sur TikTok
  • Gruppomimo : Fort de 3,1 millions de "j'aime", il partage des recettes italiennes savoureuses et les coulisses de ses restaurants, attirant l'attention sur TikTok.

Conclusion

Pourquoi TikTok est essentiel dans le Marketing alimentaire

TikTok en 2024 se révèle être un outil marketing incontournable dans l'industrie alimentaire. Cette plateforme pétillante et innovante devient un ingrédient crucial pour les marques de la food industry, leur permettant de saupoudrer leur créativité dans chaque publication. Avec ses fonctionnalités uniques comme les Lives, les défis culinaires et les collaborations avec des influenceurs, TikTok est la recette parfaite pour les entreprises alimentaires et offre des opportunités exceptionnelles pour captiver et engager leur audience.

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